レッスン報告

涼しげな日本酒と共に(会席料理のマナー)

今回は、九州からの出張のタイミングでお声掛けをいただき開催をいたしました。
ずっと気になっていたとのことで、私も東京都内だけでなく、全国でマナーレッスンを
開催できたらいいなと考えています。
ランチタイムでの会食料理のマナーレッスンですが、お酒も嗜みながら。

お酒の席では、女性がお酌をすることが当然のような雰囲気が残っていることもありますが、
なぜするのか。誰がするのか。ということを改めてお話ししました。

お酒はホストやお店の人が注いでくれることが多く、
お仕事としても成立しているものです。
それをビジネスの会食で「女性だから」という理由だけで、お酌をするのは少し違います。
その意味も踏まえて、お酒の席でのスマートな会話やマナーを身につけていただく機会だったり、
再確認する時間にもなりましたよ。

参加者のアンケートより

参加された理由

  • 以前から気になっていたので、仕事で上京した時にレッスンの依頼をしました。
  • 婚活でも必要だと感じていたので、各ジャンルのテーブルマナーレッスンを受けています。
    その延長で、会食料理のマナーレッスンを受講しました。
  • カオリコさんに声をかけていただき、興味を持ちました。

感想・要望

  • 食事の時ぐらい、好きに食べたいなぁ。と思っていたのですが、テーブルマナーは一緒に食事をしている相手に不快な想いをさせないため。ということを聞いて、その席がどんな意味で開かれているのかを考えるきっかけとなりました。
  • 出張に合わせて参加しましたが、知らないことも多く、三手の所作なども実践のマナーレッスンならではだと思いました。また東京に来る時はレッスンに参加しようと思います。ありがとうございました。

受講生さん情報

職業: WEBコンサルタント会社経営 (経営者)
年齢:40代
拠点:宮崎県

職業:組織化コーチ (経営者)
年齢:40代
拠点:東京都

職業:メンタルコーチ (経営者)
年齢:40代
拠点:東京都

*セルフイメージが楽々上がる*テーブルマナー&コミュニケーション 前田カオリコ

レッスン内容:日本料理 会席1dayレッスン レッスン形式:グループレッスン お店:水簾 赤坂ミッドタウン店

関連記事

コメント

この記事へのトラックバックはありません。

TOP