レッスン報告

個別レッスン開催でした【西洋料理のマナー】

今回のレッスンではサロン経営サポートをされている
女性経営者の南辻さんとのマンツーマンレッスン。
毎回、どのレッスンでもお渡しするテキストに熱心にメモを取ってくださり、
私も本当に嬉しいです。
好きな学びに貪欲で、たくさんの質問疑問にお答えさせていただきましたが
視点が鋭く、楽しく過ごさせていただきました。
いつもありがとうございます❤️

スパークリングワイン&赤ワインと2杯。
ランチタイムにアルコールを嗜みながら。
ご理解いただいた上で、1dayレッスンを実施致しました。

歴史が好き!ということで、なぜ左から席に座るのか。
なぜ、テーブルの上に手を見せておくのか。など。
武器を隠し持ってないようにと、食事の場は社交の場。
相手に警戒心を持たれないように、非言語のコミュニケーションをマナーとして伝えられています。

受講者アンケートより

参加理由

  • マナーはとても興味があり、誰から学ぼうか迷っていましたが
    カオリコさんの人柄が面白く素敵なので参加しました。
  • 何度か1day レッスンに参加していますが、今回はマンツーマンということで
    いつもと違う感じで受けられると思ったから。
  • 西洋料理(洋食)をいただく機会は多いのですが、しっかりと学んでおきたいと思ったから。
  • サロン経営をしていますが、経営者として食事のマナーを身につけておきたかった。

どこが印象的でしたか?

  • サバティーニの支配人がとてもユーモアがあり、説明も丁寧で最後まで楽しかったです。
  • 地下の空間が特別な雰囲気と歴史を感じました。
  • とにかくマンツーマンなので、贅沢に過ごせました。

感想・要望

  • 本日は西洋料理のレッスンでしたー🥰 カオリコさん独り占め✨テーブルマナー以外に、お洋服やグラスのお話、騎士道についても聞けて、めちゃくちゃ楽しい&学び深い時間でしたー😆
  • 次回はワインのマナーなども教えて欲しいです。

受講生さん情報

職業:エステ業界 (経営者)
年齢:40代
拠点:神奈川

*セルフイメージが楽々上がる*テーブルマナー&コミュニケーション 前田カオリコ

レッスン内容:フレンチ1dayレッスン レッスン形式:マンツーマン お店:クラシックハウス 赤坂プリンス店

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