日本料理を食べるシーンは、さまざま。
お祝いの席の内容もさまざまですよね。
お顔合わせ、結納の後や、お食い初め、入学祝い、商談成立など。
忘年会や新年会のシーズンでも多く見受けられます。
食事の流れは決まっていますので、その理由や
食べる順番、食べ方の作法、所作、マナーを知ることで
より丁寧な気持ちが生まれたり、相手を尊重する関係性が深まります。
ご参加いただいた皆さまからのアンケートより
参加された理由
- 普段から和食を食べていますが、マナーについては学んだことがなかったので、美しい所作で食べられるようになりたいと思って参加しました。
- 前回の洋食マナーの経験があったので今回は特に考えず、10数年ぶりに着物で臨もう思っていました。
どこが印象的でしたか？
- 魚の食べ方と懐紙の使い方について。美しい魚の食べ方を練習していきます。
- 箸と懐紙の使い方。マナーに気遣いながら食事をすると、いつも以上に料理の味が味わい深く感じられました。
感想・要望
- 今回もあっという間の楽しい時間でした！ 次回も楽しみにしています。
- 今回でマナーレッスン3回目ですが、毎回会話が楽しく展開し、あっという間の時間でした！次回以降も引き続き楽しみにしています。
受講生さん情報
職業：不動産関係 （経営者）
年齢：40代
拠点：品川区
職業：映像制作（経営者）
年齢：40代
拠点：港区
業種：印刷関係 （経営者）
年齢：50代
拠点：東京都
業種：エステ業界 （経営者）
年齢：40代
拠点：神奈川県
＊セルフイメージが楽々上がる＊テーブルマナー＆コミュニケーション
前田カオリコ
レッスン内容：日本料理のマナー1dayレッスン
レッスン形式：グループレッスン
お店：宮川町 水簾（六本木ミッドタウン店）
